6723 今年食ってみたかった物No1 - - 2025/09/26
売ってたらいいな・・・・してたら売っていた時の喜びよ
湯呑マンは道民なだけならまだしも、正月といえば！鯨汁！な文化がある浜の血が入っており
鯨食濃度としては今時民にしちゃボチボチ濃い目な位置に居るのである。ある。
で、去年ナガスの水揚げ解禁入ってから若干刺し身をスーパーで見かける確率上がった気が・・・・する
っていうかコープ行くと見かける確率が高い気が・・・・前はベーコンぐらいしかなかった気するんじゃが？
などとなってたけど、どっちにしろある可能性がある。ってことは今日コープ行ったんで
魚売り場眺めてたら刺し身が！ある！ある！！！！！！の結果がこれだよ。
割と念願のナガス、しかもミンククジラの刺し身だイヤッホーイ！1回食ってみたかったんだよー！
で速攻夕飯で食ったけど、赤身！！！！！って圧があり、確かに馬刺しっぽくてうまいな・・・・うまいなこれ。
マグロは良い物になればなるほど赤身の方が実は好き民、これはとても良い物だに棚入れされたぞ。
良いなこれ。竜田揚げや大和煮の加熱済みもいいが、こりゃ刺し身でいけるのなら刺し身で食いたい系だぁ。
ってことで望みが1個叶った色々と満たされたので良い日だった。
というか1回味占めると俺と母のゴリ押しパワーで年始に赤身の刺し身よろしく今度からしようかな・・・・。
親父の反応が悪そうだが。っても嫌いなのは鯨ベーコンだけだから普通に赤身は好きそうだけど。
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